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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité en EHPAD H/F - 03
Description du poste
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Ehpad les Petites Promenades
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Varzy - 03
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CDD
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Publié le 2 Septembre 2025
Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière pour un remplacement pour notre EHPAD à partir du 4 septembre 2025.
Vous avez une expérience d'un an en cuisine collective professionnelle et vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en cuisine.
Vos missions seront :
- Élaboration des plats chauds tels que potages, viandes, légumes, voire pâtisserie.
- Gestion, réception et rangement des marchandises.
- Nettoyage et désinfection du matériel, des locaux et traçabilité.
La connaissance des régimes, des différentes textures serait un plus.
Travail en équipe avec 1 chef de cuisine et des aides de cuisine.
Travail en moyenne 1 week-end sur trois.
Horaires de 6h30 à 13h30
Contrat renouvelable
Prime de complément traitement indiciaire mensuelle de 241.22€
Compétences requises
- Restauration
- Cuisine

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Chiffres clés de l'emploi à Moulins
- Taux de chomage : 13%
- Population : 19246
- Médiane niveau de vie : 19060€/an
- Demandeurs d'emploi : 2310
- Actifs : 8497
- Nombres d'entreprises : 1383
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