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Chef - Cheffe de Cuisine H/F - 03

Description du poste

  • le Bistrot de Guillaume

  • Moulins - 03

  • CDI

  • Publié le 3 Septembre 2025

Nous recherchons un/une Chef/ffe de Cuisine passionné(e) et talentueux pour intégrer notre restaurant de 20 à 30 couverts, référencé dans le guide Michelin avec un Bib Gourmand.

Profil recherché :

- Soucieux de la qualité : Vous accordez une importance primordiale à la qualité des prestations et à la satisfaction de notre clientèle.
- Autonome : Vous maîtrisez parfaitement l'ensemble des aspects de la production en cuisine.
- Créatif : Votre technique vous permet de surprendre nos clients et de créer des explosions de saveurs au travers de vos plats.
- Rigoureux : Vous respectez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité.
- Passionné : Vous aimez transmettre votre savoir et créer de l'émotion pour nos clients.

Missions :

- Préparer et envoyer les plats avec perfection.
- Concevoir des menus qui captivent et satisfont nos clients.
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés.
- Respecter et maintenir les standards d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Nombre de couverts : 20 à 30.
Jours de fermeture : Dimanche, lundi, les mardis et mercredis soir.
Évolution : Possibilité d'évolution au sein de l'établissement.

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de rejoindre notre équipe et de contribuer à l'excellence de notre restaurant, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui.

Compétences requises

  • Créativité
  • Préparation des repas
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Chiffres clés de l'emploi à Moulins

  • Taux de chomage : 13%
  • Population : 19246
  • Médiane niveau de vie : 19060€/an
  • Demandeurs d'emploi : 2310
  • Actifs : 8497
  • Nombres d'entreprises : 1383

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