Cantinier - Cantinière - Commune de Coulandon H/F - 03

Intitulé du poste : Cantinier / Cantinière

I. IDENTIFICATION DU POSTE

Catégorie : C Filière : Technique Cadre d'emploi : Adjoints Techniques Territoriaux

Service de rattachement : Services Scolaires et Périscolaires

-Environnement hiérarchique du poste : Secrétaire Général de Mairie, Directrice de l'Accueil de Loisirs, Elus.
-Supérieur hiérarchique direct : Maire de Coulandon.
-Collaborateurs : 3 autres agents techniques, 2 agents d'animation.

II. MISSIONS

A. Missions principales
- Elaboration et préparation des menus
- Gestion des approvisionnements
- Assurer le service à table
- Nettoyage du réfectoire, de la cuisine, de la réserve
- Respecter des règles d'hygiène et de sécurité conformément à la règlementation en vigueur
- Apporter une aide à l'accueil de loisirs si nécessaire
- Véhiculer une bonne image de la commune

B. Missions spécifiques

- Gérer les commandes de produits d'entretien pour tous les services
- Assurer le ménage des bâtiments communaux
- Assurer le ménage pendant les vacances scolaires en collaboration avec les autres agents