Directeur de Restaurant H/F - 03

Vous souhaitez rejoindre un franchisé familial dans le secteur de la restauration rapide, qui connait une belle évolution en assumant de vraies valeurs ?

Nous vous proposons dans le cadre de sa croissance d'assurer la Direction d'un restaurant.

Votre mission :

- Développer les ventes : vous êtes en charge de développer les opérations de marketing afin de rendre l'enseigne attractive ;
- Élaborer et suivre le budget annuel : vous êtes responsable des résultats de votre restaurant et de la mise en oeuvre d'actions afin d'améliorer la rentabilité ;
- Ressources humaines : vous faites évoluer vos collaborateurs à travers l'animation d'équipe, la montée en compétence et le recrutement. Vous êtes garant de leur progression et de leur bien-être au travail ;
- Garantir l'excellence opérationnelle : vous êtes garant du respect des standards de production, de la rapidité du service et de la satisfaction client ;
- Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : vous êtes responsable de la bonne application des procédures en vigueur.