Serveur H/F - Restaurant des Sources
- CDD
- Restaurant des Sources
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) pour compléter notre équipe.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Communication avec la cuisine,Nettoyage des espaces de restauration,Techniques de dressage de table,Techniques de paiement et de facturation,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,S'exprimer avec politesse et courtoisieQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Facturation
- Encaissement
- Réactivité