Les missions du poste


Missions principales exercées sous l'autorité du responsable hiérarchiqueParticiper à la fonction logistique de la cuisine centrale en assurant la réception,le contrôle, le stockage, la préparation et la distribution des produits et des marchandises.Respecter les procédures liées à la réglementation de la restauration collective.Entretenir les locaux et les matériels selon les procédures en vigueur.Renseigner les documents liés à la réception, au contrôle et à la traçabilité. Utiliser l'outil informatique et les logiciels métiers.Gérer les stocks et tient les inventaires hebdomadaires.Gérer la préparation des vins d'honneur et des manifestations diverses.Autres missions éventuelles exercées sous l'autorité de responsable(s) fonctionnel(s) à préciser Assurer ponctuellement des livraisons sur les différents sites de la Commune. Assurer la logistique des repas et demandes exceptionnels. Etre en capacité d'évaluer les besoins des demandes de vin d'honneur. Assurer les commandes de pains et viennoiseries. Assurer les procédures de non-conformité des produits. Etre en capacité d'assurer des missions en terme de polyvalence ponctuelle dans les services transversaux de la collectivité.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)Compétences: Charger, décharger, manutentionner des produitsQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Administration publique généraleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Compétences requises

  • Gestion des stocks
Postuler sur le site du recruteur

Ces offres pourraient aussi vous correspondre.

Recherches similaires

L’emploi par métier dans le domaine Logistique à Moulins