Les missions du poste
ACTO Recrutement - L'humain au coeur de l'emploi
Chez ACTO Recrutement nous croyons que la réussite professionnelle passe avant tout par la proximité, l'écoute et la réactivité. Présents à travers un réseau d'agences locales, nous accompagnons chaque jour les candidats dans tous les secteurs d'activité.
Nos équipes s'engagent à valoriser les compétences, à proposer des missions adaptées et à créer des relations durables fondées sur la confiance. Intérim, CDD ou CDI : notre objectif est le même - favoriser l'épanouissement et la performance de chacun.
Avec ACTO, vous bénéficiez d'un partenaire de terrain, proche de vous, qui place l'humain au centre de chaque mission.
Acto intérim moulins recherche pour son client situé à Moulins, un boulanger (H/F) pour un CDI.
Vos missions :
- Préparer et réaliser les différentes pâtes à pain et produits de boulangerie
- Assurer le pétrissage, façonnage et cuisson
- Veiller à la qualité et à la régularité des produits
- Respecter les recettes et les méthodes de fabrication
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir et nettoyer votre poste de travail et le matériel utilisé
Le profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou disposez d'une expérience réussie sur un poste similaire.
Vous êtes autonome, organisé(e), dynamique et passionné(e) par votre métier.
Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter au rythme de production.
Compétences requises
- Méthode de fabrication
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Recettes
- Pétrissage